مشاركة متميزة وفاعلة للشيف فؤاد بوطيبي في معرض كريماي 2025
أريفينو / 29 شتنبر 2025
شهدت الدورة الأخيرة من معرض كريماي 2025، أكبر تظاهرة مغربية وإفريقية لفنون الطهي والحلويات، مشاركة متميزة للشيف المغربي فؤاد بوطيبي، ابن قبيلة آيت سعيد بإقليم الدريوش والمقيم بمدينة الناظور، الذي تمت دعوته رسميًا من طرف السيد كمال رحال السولامي، رئيس الفدرالية المغربية لفنون الطهي، وذلك تقديرًا لمكانته المهنية وكفاءته العالية في ميدان الحلويات.
أدوار بارزة في التحكيم والتنظيم
ساهم الشيف فؤاد بوطيبي في إنجاح فعاليات المعرض من خلال مهامه المتعددة ضمن لجان التحكيم والتنظيم، حيث شغل:
• Jury Technique في الإقصائيات الوطنية للحلويات بالمغرب.
• Jury Dégustation في مسابقة Wedding Cake.
• Jury Dégustation في مسابقات المعاهد الفندقية بالمغرب.
إلى جانب ذلك، كان من بين أعضاء لجنة التنظيم، مساهماً بدوره الفعال في ضمان سير هذه التظاهرة الدولية في أحسن الظروف، بما يعكس صورة المغرب كوجهة رائدة في فنون الطهي والحلويات.
إنجازات المغرب في كريماي 2025
وعرفت هذه الدورة من معرض كريماي إنجازات تاريخية للمغرب على الصعيد الإفريقي، حيث تمكن المنتخب المغربي للطبخ من الفوز بالرتبة الأولى إفريقيًا، كما حصل الفريق المغربي للخبازة على الرتبة الثانية إفريقيًا، ليضمن تأهله رسميًا إلى كأس العالم للخبازة، وهو إنجاز كبير يعكس المستوى المتطور الذي بلغه فن الطهي المغربي بفضل مجهودات الأطر الوطنية ورعاية الفدرالية المغربية لفنون الطهي.
كلمة شكر وتقدير
وأعرب الشيف فؤاد بوطيبي عن شكره العميق للسيد كمال رحال السولامي على ثقته الغالية، وعلى الجهود الكبيرة التي يبذلها في سبيل تطوير هذا القطاع الحيوي، من خلال التنظيم المحكم لمعرض كريماي وإتاحة الفرصة أمام الطاقات الشابة لإبراز مواهبها على المستويين الوطني والدولي.
رسالة أمل ورؤية مستقبلية
تؤكد هذه المشاركة أن المغرب يزخر بطاقات بشرية مبدعة قادرة على رفع راية الوطن عاليًا في المحافل الدولية. ويواصل الشيف فؤاد بوطيبي مسيرته في خدمة هذا القطاع بشغف ومسؤولية، واضعًا نصب عينيه هدف المساهمة في تعزيز مكانة فنون الحلويات المغربية في الساحة العالمية، انسجامًا مع الرؤية الملكية السامية التي تدعم كل ما يرفع اسم المغرب عاليًا.
