أريفينو تكشف: حملات المراقبة و خوف المضاربين يخفض ثمن اللحوم و يحسن جودتها بالناظور

أريفينو خاص.

قالت مصادر مهنية لأريفينو أن أسعار اللحوم الحمراء عادت لتنخفض بالناظور خلال اليومين الماضيين، حيث يتم عرض لحوم العجل و الخرفان ب 80 درهم للكيلو في الجزارات و أقل من ذلك بالاسواق الاسبوعية.

و سجلت المصادر أيضا تحسنا كبيرا في جودة اللحوم و طرق تخزينها و نظافة الجزارات اثر الحملات المتتالية للجان المراقبة و التي لا تزال تواصل مهامها.

و سجلت المصادر ايضا تراجعا في الطلب و الاستهلاك المحلي بسبب ما كشفت عنه الحملات من وجود لحوم فاسدة لدى بعض الجزارين.

و بخصوص انخفاض الاسعار، أكدت المصادر ان عددا من المضاربين الذين كانوا يتحكمون في السوق المحلية و يرفضون بيع العجول الا باعداد قليلة لاستغلال ارتفاع اثمانها، عادوا و رفعوا المعروض بعد اقدام الدولة على الغاء الضرائب الجمركية على استيرادها و وصول الالاف من رؤوس الماشية بالفعل الى ميناء الدار البيضاء قادمة من الاوروغواي.

و ينتظر المهنيون ان تستقر اسعار اللحوم خلال الاسابيع المقبلة بسبب حركة الاستيراد الكبيرة.