ابن الدريوش الذي أذهل إفريقيا.. الشيف فؤاد بوطيبي يتربع على عرش فنون الحلويات ويقود المغرب نحو مجد عالمي!

أريفينو.نت/خاص

مرة أخرى، يثبت أبناء المنطقة الشرقية قدرتهم على التألق في المحافل الدولية، حيث سجل الشيف المغربي فؤاد بوطيبي، الذي تنحدر أصوله من قبيلة آيت سعيد بإقليم الدريوش ويقيم حالياً بالناظور، حضوراً وازناً في الدورة الأخيرة لمعرض “كريماي 2025″، أكبر تظاهرة إفريقية متخصصة في فنون الطهي والحلويات.

من الدريوش والناظور إلى قمة فنون الطهي الإفريقية

جاءت مشاركة الشيف بوطيبي بدعوة رسمية من السيد كمال رحال السولامي، رئيس الفدرالية المغربية لفنون الطهي، وهو ما يعد اعترافاً صريحاً بكفاءته وخبرته العالية التي جعلت منه اسماً لامعاً في مجاله. وقد عكس بوطيبي من خلال مشاركته الصورة المشرقة للمغرب كوجهة رائدة في فنون الطهي على المستوى القاري.

أكثر من مجرد مشاركة.. أدوار تحكيمية وتنظيمية رفيعة المستوى

لم يكن بوطيبي مجرد ضيف شرف، بل تولى مهاماً حساسة في قلب الحدث، حيث شارك كعضو في لجنة التحكيم التقنية (Jury Technique) للإقصائيات الوطنية للحلويات، وفي لجنة تذوق (Jury Dégustation) لمسابقة كعك الزفاف (Wedding Cake) ومسابقات المعاهد الفندقية. كما كان عنصراً فاعلاً في لجنة التنظيم، مساهماً بجهوده في إنجاح هذه التظاهرة الدولية الكبرى.

تتويج مغربي وتألق دولي.. بصمة بوطيبي في إنجاز تاريخي

تزامنت مشاركة بوطيبي مع تحقيق المنتخب المغربي لإنجازات تاريخية، حيث فاز فريق الطهي بالمرتبة الأولى إفريقياً، بينما حصد فريق الخبازة المرتبة الثانية، ليتأهل رسمياً إلى كأس العالم للخبازة. وفي تصريح له، عبر الشيف بوطيبي عن امتنانه العميق للسيد كمال رحال السولامي على ثقته، مؤكداً أن هذا النجاح هو ثمرة دعم المواهب الشابة ورعاية الفدرالية، ومجدداً التزامه بمواصلة العمل لرفع راية فنون الحلويات المغربية عالياً في المحافل العالمية.