بورصة الفقراء تشتعل.. أسعار الخضر واللحوم تتأرجح والغموض يسيطر على موائد المغاربة!
أريفينو.نت/خاص
شهدت أسعار المواد الغذائية في سوق الجملة بالدار البيضاء، خلال الأسبوع الجاري، تقلبات طفيفة، مع ميل عام نحو الاستقرار لمعظم المنتجات، وفقاً للبيانات التي كشفت عنها شركة التنمية المحلية “كازا بريستاسيون”.
أسعار اللحوم.. بين الانخفاض والارتفاع
عرفت أسعار اللحوم الحمراء تبايناً ملحوظاً. ففي الوقت الذي انخفض فيه سعر لحم الغنم بشكل طفيف في حده الأدنى، شهد حده الأقصى ارتفاعاً، ليستقر في نطاق سعري واسع. في المقابل، سجلت أسعار لحوم الأبقار تراجعاً طفيفاً، مما وفر بعض الارتياح للمستهلكين.
الخضروات.. استقرار مع تغييرات محدودة
حافظت أغلب الخضروات على استقرارها السعري. وسجلت أسعار الطماطم انخفاضاً طفيفاً في سعرها الأقصى، بينما شهدت أسعار الجزر ارتفاعاً محدوداً. أما باقي الخضروات الأساسية كالبطاطس والبصل والقرع، فقد حافظت على نفس مستوياتها السعرية دون تغييرات تذكر، مما يضمن استقراراً نسبياً في العرض.
الفواكه.. هدوء يسود السوق
لم تشهد أسعار الفواكه تغييرات كبيرة هذا الأسبوع. حيث حافظت معظم الأنواع، كالتفاح المحلي والمستورد والأفوكادو، على أسعارها. وسُجلت انخفاضات طفيفة على بعض الفواكه الموسمية، بينما عرفت أخرى ارتفاعاً طفيفاً، لتبقى السوق في حالة من الهدوء العام. هذه البيانات تعكس ديناميكية العرض والطلب التي تحكم أكبر أسواق الجملة في المملكة.