غلاء البيض يثير استياء المغاربة مع اقتراب شهر رمضان

أريفينو : متابعة.
تشهد الاسواق المغربية منذ بداية العام الجاري ارتفاعا جديدا في اسعار البيض وهي مادة غذائية اساسية في سلة الاستهلاك اليومي للاسرة المغربية وقد تجاوز سعر البيضة الواحدة 1,50 درهم في بعض الاسواق المحلية ما اثار موجة استياء واسعة بين المواطنين مع قرب حلول شهر رمضان المبارك الذي يشهد عادة زيادة في الطلب على هذه المادة
افادت مصادر مهنية في القطاع بان ارتفاع الاسعار في الاسابيع الاخيرة يأتي في سياق زيادة الطلب المتوقع مع اقتراب شهر رمضان حيث تعد البيضة من المكونات الاساسية في العديد من الوجبات والحلويات الرمضانية مما يضغط على المعروض ويؤدي الى تصاعد الاسعار تدريجيا في الاسواق ويظهر هذا الاتجاه في ارقام حديثة تشير الى ان اسعار البيض شهدت ارتفاعا ملحوظا عن مستوياتها في بداية العام وسط توقعات باستمرار هذه الزيادات ما لم تتغير ديناميكيات العرض والطلب
تتعدد التفسيرات وراء هذه الارتفاعات ولا يوجد اجماع واضح بين المهنيين والمختصين في القطاع يرى بعض الخبراء ان ارتفاع الاسعار مرتبط بالطلب الموسمي وارتفاع تكاليف الانتاج ولا سيما اسعار الاعلاف اضافة الى تراجع الانتاج المحلي مقارنة بالطلب الكبير وهناك من يشير الى ان بعض الوسطاء يتريثون في طرح الكميات في السوق او يعتمدون استراتيجيات تسويقية لرفع الاسعار قبل ذروة الطلب كما دعت جمعيات حماية المستهلك الى فتح تحقيق رسمي في ارتفاع الاسعار مع اتهامات بسياسات احتكارية او تلاعب في العرض فضلا عن المطالبة بتخفيض الرسوم الجمركية على الاستيراد لتحسين المنافسة
عبر كثير من المواطنين عن غضبهم واستيائهم من ارتفاع اسعار مادة تعتبر اساسية في المائدة المغربية مؤكدين ان استمرار هذا المسار يثقل كاهل الاسر خاصة ذات الدخل المحدود ويزيد من ضغوط التضخم على الميزانيات المنزلية وقد اثارت الزيادات الحالية في اسعار البيض بالتوازي مع ارتفاع اسعار سلع غذائية اخرى تساؤلات حول فعالية آليات مراقبة الاسواق وحماية المستهلك في مواجهة تقلبات الاسعار ومدى قدرة السياسات الاقتصادية على تخفيف العبء عن المواطن العادي
يبقى تحدي اسعار البيض في المغرب مؤشرا على تفاعل معقد بين قوى السوق التقليدية العرض والطلب والعوامل الخارجية الاخرى مثل تكاليف الانتاج سلوك الوسطاء وتوقعات الطلب الموسمي وفي الوقت الذي يتطلع فيه المواطن الى استقرار اسعار المواد الاساسية فان غياب اشارات قوية لتحسين العرض او تدخل رقابي فعال يزيد من حدة المشكلات المتعلقة بغلاء المعيشة