تهديدات رفع سعر الخبز تشعل مخاوف المستهلكين بالمغرب

أريفينو : 24 نوفمبر 2025
فيما تتصاعد المخاوف من موجة غلاء جديدة تمس المواد الأساسية، دقّ المرصد المغربي لحماية المستهلك ناقوس الخطر بخصوص تهديدات الرفع المرتقب لأسعار الخبز، عقب تصريحات صادرة عن الفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات التي تبرر الخطوة بارتفاع تكاليف الإنتاج والمواد الأولية.
المرصد نبّه، في بلاغ رسمي، إلى أن الخبز ليس مجرد سلعة غذائية، بل عنصر محوري في الأمن الغذائي اليومي للمغاربة، خصوصا للأسر محدودة الدخل التي ستتأثر بشكل مباشر بأي زيادة غير مدروسة. وأوضح أن الإشكال أعمق من ارتفاع الأسعار العالمية، إذ يمتد إلى غياب الشفافية في بنية التكاليف، وضعف مراقبة الجودة والأسعار، واستمرار الفوضى داخل القطاع، ما يجعل المستهلك الحلقة الأكثر هشاشة.
ودعا المرصد السلطات الحكومية والمهنيين إلى فتح حوار مستعجل يمنع اتخاذ أي قرار أحادي قد يشعل الاحتقان الاجتماعي، مع المطالبة بكشف واضح لتكلفة إنتاج الخبز للتحقق من مدى وجاهة المبررات المقدمة للزيادة.
كما شدد على ضرورة تشديد الرقابة على جودة الدقيق والمواد الأولية، والتصدي لأي مخابز تقدم على رفع الأسعار دون سند قانوني، مع تفعيل المساطر الزجرية في حق كل من يخل بقواعد المنافسة أو يلجأ إلى زيادات غير معلنة.
ولتفادي تحميل المستهلك عبئا إضافيا، يقترح المرصد توجيه دعم خاص للمخابز الصغيرة والمتوسطة في حال ثبوت حاجتها الفعلية، إلى جانب إلزام عرض الأسعار بشكل واضح داخل نقاط البيع، والتشجيع على المخابز التي تلتزم بالجودة وبالأسعار القانونية المعمول بها.