روبورتاج :الشيف الناظوري فؤاد بوطيبي و فريقه يمثلون الجهة الشرقية في معرض الطبخ و الحلويات “CREMAI”

أريفينو : مصطفى قوبع.

في إطار التظاهرات التي يقوم بها معرض Cremai كل سنتين، والتي يؤطرها رئيس الكنفدرالية المغربية للطباخين السيد كمال رحال السولمي، استدعي الشيف فؤاد بوطيبي للمشاركة كعضو في لجنة التحكيم بجانب كبار الطباخين على الصعيد الوطني والدولي.
وقد قام الشيف فؤاد بوطيبي على إثرها بتكوين فريق من سبعة متخصصين لتمثيل الجهة الشرقية في شتى المجالات :
محمد البورجي: Gâteaux soirées
رشيد الراضي: Gâteaux soirées
نور الدين المخلوفي: Petite foure
نور الدين الزيتوني: Boulongerie
جمال وشيخ: Pâtisserie Marocain
سميرة بنعلي: Pâtisserie Marocain
عمر سيكسيكا: Cuisine
وبهذه المشاركة الوازنة، لقي المتسابقين استحسان لجنة التحكيم مما نال إعجاب الشيف فؤاد بوطيبي لتشريفهم الجهة.
وفي نفس السياق، الشيف فؤاد بوطيبي يستعد لخوض مبارتين في فرنسا، الأولى “wedding cake” في يونيو المقبل والثانية “Pièces Artistes Chocolate “ في أكتوبر من هذا العام.
مع متمنياتنا لهذا المتألق الكبير الشيف بوطيبي، بالمزيد من التألق والنجاح في مسيرته المهنية.

للتواصل مع فؤاد بوطيبي:
botaibifouad2@gmail.com

618306797(212)+