“جحيم الأسعار” يضرب المغاربة في العيد! لحم الغنم “ينفجر” والخضر والفواكه “صامدة” بـ”أعجوبة”؟

أريفينو.نت/خاص
مع العد التنازلي لحلول عيد الأضحى المبارك، شهدت أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعاً جديداً وملموساً في سوق الجملة بمدينة الدار البيضاء، وذلك وفقاً لأحدث البيانات الصادرة عن شركة التنمية المحلية “الدار البيضاء للخدمات” (SDL Casa Prestations). وفيما واصلت أسعار الخضر والفواكه استقرارها النسبي خلال هذا الأسبوع، فإن لحوم الأغنام والأبقار سجلت قفزات سعرية مقلقة.
لحم الغنم “يُحلّق”.. قفزة بـ 55 درهماً في أسبوعين فقط!
يعتبر الارتفاع في أسعار لحوم الأغنام هو الأبرز هذا الأسبوع، حيث زاد سعر الكيلوغرام الواحد بما مقداره 25 درهماً دفعة واحدة مقارنة بالأسبوع المنصرم. وبذلك، وصل الحد الأدنى لسعر الكيلوغرام الواحد من لحم الغنم إلى 120 درهماً، بعد أن كان 95 درهماً، بينما قفز الحد الأقصى للسعر من 110 دراهم إلى 135 درهماً للكيلوغرام. والمثير للقلق أكثر هو أنه في غضون أسبوعين فقط، يكون الحد الأدنى لسعر لحم الغنم قد ارتفع بما مجموعه 55 درهماً، مما يضع ضغوطاً كبيرة على ميزانيات الأسر.
لحوم الأبقار تلتحق بالركب.. زيادات تتراوح بين 12 و18 درهماً!
ولم تكن لحوم الأبقار بمنأى عن هذه الموجة من الغلاء، حيث سجلت هي الأخرى ارتفاعاً ملحوظاً. فقد انتقل السعر الأدنى للكيلوغرام الواحد من لحم البقر من 75 درهماً إلى 87 درهماً، بزيادة قدرها 12 درهماً. كما ارتفع السعر الأقصى من 92 درهماً إلى 110 دراهم للكيلوغرام، بزيادة بلغت 18 درهماً.
الخضروات.. استقرار حذر وتغيرات طفيفة!
وفي المقابل، حافظت أسعار معظم الخضروات الأساسية على استقرارها النسبي في سوق الجملة بالدار البيضاء خلال هذا الأسبوع، بتاريخ 4 يونيو 2025، مقارنة بالأسبوع الذي سبقه. فقد ظلت أسعار الطماطم دون تغيير، حيث تراوح سعر الكيلوغرام الواحد بين 2.50 درهم كحد أدنى و8.50 درهم كحد أقصى. كما استقر سعر القرع بين 2.50 درهم و7 دراهم للكيلوغرام. وشهد الجزر ارتفاعاً طفيفاً، حيث انتقل سعره الأدنى من 1.30 إلى 1.50 درهم، والأقصى من 2.50 إلى 3.30 درهم. أما البصل الطري، فقد حافظ سعره الأدنى على استقراره عند 1.20 درهم للكيلوغرام، بينما تراجع حده الأقصى إلى 3 دراهم (بانخفاض 0.50 درهم). ولم تسجل أسعار كل من البطاطس، والقرنبيط (الشوفلور)، والملفوف الأبيض، والكوسا (القرع الأخضر)، والباذنجان أي تغيير يذكر. فيما عرف سعر الخيار ارتفاعاً طفيفاً في حده الأقصى، لينتقل من 2.80 إلى 3 دراهم للكيلوغرام.
الفواكه.. هدوء يسود الأسعار!
وعلى صعيد أسعار الفواكه، فقد ساد الاستقرار التام سوق الجملة بالدار البيضاء هذا الأسبوع، دون تسجيل أي تغييرات ملحوظة. وظلت أسعار كل من الموز المحلي، والخوخ، والبرتقال، والتفاح بنوعيه المحلي والمستورد، والبطيخ الأحمر (الدلاح)، والأفوكادو، ثابتة دون تغيير مقارنة بمستوياتها خلال الأسبوع الماضي.
وتأتي هذه التطورات في أسعار اللحوم الحمراء لتزيد من مخاوف المستهلكين مع اقتراب عيد الأضحى، الذي يشهد عادة إقبالاً كبيراً على هذه المادة الحيوية.